2005-07-25から1日間の記事一覧
先日読了した「狂牛病」の著者による姉妹編とも言うべき一冊。牛肉輸入自由化、表示偽装、輸入解禁の是非など、政治によってもたらされている混乱を指摘し、消費者不在の視点を批判している。過剰な検査・制限は不要だろうが、やはり安全第一の思いは守られ…
先日読了した「狂牛病」の著者による姉妹編とも言うべき一冊。牛肉輸入自由化、表示偽装、輸入解禁の是非など、政治によってもたらされている混乱を指摘し、消費者不在の視点を批判している。過剰な検査・制限は不要だろうが、やはり安全第一の思いは守られ…
