2007-02-04から1日間の記事一覧

田島慎一「世界中のお菓子あります」新潮新書(2006年) ISBN:4106101661

ソニープラザ誕生40周年。その黎明期から店舗運営や菓子輸入に携わってきた著者による、輸入菓子にまつわるたくさんの挿話をあつめた本。陳列棚を飾る賑やかな商品たちが店頭に並ぶまでには数々の苦労や出来事があったという。成功譚に終始しているのがやや…