2006-05-01から1日間の記事一覧
北海道で生産される「きらら397」誕生までを追った実録。様々な苦労を積み重ねて稲作を定着させ、さらには食味を改善していく一連の営みには圧倒される。バイオテクノロジーのなかった時に、交配だけで新品種を生み出した先人の努力は称えるべきだろう。 米…
北海道で生産される「きらら397」誕生までを追った実録。様々な苦労を積み重ねて稲作を定着させ、さらには食味を改善していく一連の営みには圧倒される。バイオテクノロジーのなかった時に、交配だけで新品種を生み出した先人の努力は称えるべきだろう。 米…
