牡蠣礼讃 (文春新書)作者: 畠山重篤出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2006/11/20メディア: 新書購入: 3人 クリック: 71回この商品を含むブログ (36件) を見る 日本と世界の牡蠣養殖。その歴史と現状を、現役で養殖業を営む著者が思い入れたっぷりに描き出し…