放射線利用の基礎知識／東嶋和子

放射線利用の基礎知識―半導体、強化タイヤから品種改良、食品照射まで (ブルーバックス)

　放射線の基礎知識の解説に続き、加工・測定・治療など幅広い産業利用の現状を紹介した本。当然のことながら、それらは「安全である」という前提で一貫しているが、やはり漠然とした不安は拭いきれない。照射した食品を長期的に摂取した結果がどうなるか、時間の経過がおのずからその答えを教えてくれるのだろう。…それでいいのかな。